NOTRE CUISINE
NOTRE SAVOIR-FAIRE
Découvrez notre Formule "Tout compris" *
Entrée
Plat
Dessert
Accord vins – mets
Café
35€00
* En semaine midi et soir
SOIRÉE EXCEPTIONNELLE – À LA DÉCOUVERTE DES VINS DU BEAUJOLAIS ! 
Mardi 17 novembre
L’Auberge des Vieilles PoutresEt si nous redécouvrions le Beaujolais autrement ?Loin des idées reçues, le vignoble du Beaujolais connaît depuis une quinzaine d’années une véritable révolution, portée par une nouvelle génération de vignerons passionnés, engagés et talentueux, qui révèlent toute la richesse et la diversité de ses terroirs.Nous vous proposons une soirée exceptionnelle autour de 6 cuvées emblématiques, pour explorer les personnalités et les expressions de ces grands terroirs :
Chiroubles – Karim Vionnet Morgon – Domaine Lapierre (Mathieu & Camille) Côte de Brouilly – Domaine Célia & David Large Chénas « Les Quarts » – Domaine Dominique Piron Moulin-à-Vent Fleurie – Marc DelienneAu programme :
6 cuvées soigneusement sélectionnées
Un menu gastronomique en 5 services Des accords mets & vins pensés pour sublimer chaque cuvée
Une dégustation commentée et enrichissante par Stéphanie Hennion, DipWSET et étudiante au programme Master of Wine.Une soirée placée sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité, à la rencontre d'un Beaujolais moderne, vivant et plein de surprises !Amateurs de vin, curieux et passionnés, cette soirée est faite pour vous !
Réservation obligatoire – Places limitées.On vous attend nombreux pour ce beau voyage au cœur des terroirs du Beaujolais !
SOIRÉE EXCEPTIONNELLE – À LA DÉCOUVERTE DES VINS DU BEAUJOLAIS !
Mardi 17 novembre L’Auberge des Vieilles PoutresEt si nous redécouvrions le Beaujolais autrement ?
Loin des idées reçues, le vignoble du Beaujolais connaît depuis une quinzaine d’années une véritable révolution, portée par une nouvelle génération de vignerons passionnés, engagés et talentueux, qui révèlent toute la richesse et la diversité de ses terroirs.
Nous vous proposons une soirée exceptionnelle autour de 6 cuvées emblématiques, pour explorer les personnalités et les expressions de ces grands terroirs :
Chiroubles – Karim Vionnet Morgon – Domaine Lapierre (Mathieu & Camille) Côte de Brouilly – Domaine Célia & David Large Chénas « Les Quarts » – Domaine Dominique Piron Moulin-à-Vent Fleurie – Marc DelienneAu programme :
6 cuvées soigneusement sélectionnées Un menu gastronomique en 5 services Des accords mets & vins pensés pour sublimer chaque cuvée Une dégustation commentée et enrichissante par Stéphanie Hennion, DipWSET et étudiante au programme Master of Wine.Une soirée placée sous le signe de la découverte, du partage et de la convivialité, à la rencontre d'un Beaujolais moderne, vivant et plein de surprises !
Amateurs de vin, curieux et passionnés, cette soirée est faite pour vous !
Réservation obligatoire – Places limitées.On vous attend nombreux pour ce beau voyage au cœur des terroirs du Beaujolais !
L'Auberge des Vieilles Poutres
A 15 minutes de Lille et facile d’accès, depuis 40 ans l’équipe vous accueille avec simplicité et sympathie dans un cadre chaleureux pour déguster une cuisine de tradition, originale et variée de fabrication maison : terrine aux foies de volailles au Madère, rillettes au confit de canard, foie gras de canard au Noilly Prat…
Horaires
- Lundi ........................................................................................................12h/14h30
- Mardi ...................................................................... 12h/14h30 - 19h/21h30
- Mercredi .................................................................................................12h/14h30
- Jeudi ............................................................................................................12h/14h30
- Vendredi .............................................................. 12h/14h30 - 19h/21h30
- Samedi .................................................................. 12h/14h30 - 19h/21h30
- Dimanche ........................................................................................... 12h/14h30
- Lundi ...........................................12h/14h30
- Mardi ......... 12h/14h30 - 19h/21h30
- Mercredi ...................................12h/14h30
- Jeudi ..............................................12h/14h30
- Vendredi .. 12h/14h30 - 19h/21h30
- Samedi ...... 12h/14h30 - 19h/21h30
- Dimanche .............................. 12h/14h30
Moyens de paiement
- Espèces
- Chèques
- Carte Bleue / Sans Contact
- Visa
- Chèques Vacances
- Titres Restaurant
- Apple Pay
Vous avez le choix de la formule !
MENU DU JOUR
HORS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS
A choisir parmi le tableau de nos suggestions du moment
Plat unique*
17,00€
Se faire plaisir simplement.
Entrée + plat OU plat + dessert*
22,00€
Pour prolonger le plaisir
Entrée + Plat + Dessert*
27.00€
Pour les gourmets et le gourmands
Formule tout compris
35,00€
mignardises / accord mets et vins / café
Menu enfant - jusqu'à 13 ans
14.00€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert, boisson comprise
*midi uniquement.
MENU Auberge
Menu Dégustation
Amuse bouche + entrée + plat + dessert ou fromage
42.00€
Accord mets et vins : 2 verres 14 €, 3 verres 18 €
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1270 rue Faidherbe
59134 Fournes-En-Weppes
