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Découvrez notre Formule "Tout compris" *

Apéritif maison
Entrée
Plat
Mignardises
Accord vins – mets
Café

32€80

* En semaine midi et soir

A partager ou pas...

TAPAS

Pommes grenailles

6,50€

6 pièces - Sauce aïoli

Tempura de gambas basilic

7,00€

2 pièces

Dauphine de pomme de terre

7,50€

6 pièces

Assiette 3 fromages*

10,00€

César Losfeld, Maître affineur (Supplément menu 4€)

Assiette de charcuterie maison

14,00€

Assiette mixte

14.00€

Fromage / Charcuterie

Vous avez le choix

Menu à la carte

A choisir parmi les propositions du menu

Entrée + Plat + Dessert*

37.00€

La formule avec accords mets / vins

2 Verres +14€ / 3 Verres +18€

Pour une mise en bouche...

Nos entrées

Œuf parfait cuit à 64° sauce meurette,
lardons et croutons

13,00€

Salade César poulet croustillant
Parmesan, tomates séchées, œuf

14.00€

L'assiette végétarienne

13,00€

Foie gras de canard maison
(suivant disponibilité)

16,00€

Le saumon fumé maison, crème citronnée basilic

14,00€

Carpaccio de veau pesto basilic
Parmesan, tomates séchées

14,90€

Tartare de thon rouge crème d'avocat et agrumes

14,00€

Au coeur du sujet ...

Nos plats

Ris de veau en cocotte, pommes
granailles confites

32,00€

(Selon disponibilité, supplément menu 7€)

Buns poulet César
dauphine de pomme de terre

19,90€

Tartare de bœuf à l'italienne
au couteau, potatoes

19,90€

Pièce du boucher, pommes grenailles

23,90€

Retour de pêche, risotto petit légumes

21,90€

Steak de thon rouge albacore
sauce choron et ses tagliatelles

20,90€

Carpaccio de veau pesto basilic
Parmesan, tomates séchées, potatoes

18,90€

Pour finir en beauté...

Nos desserts maison

Feuilleté pomme crème chiboust

8.50€

Entremet croustillant chocolat

8.50€

Dôme de mousse fraise glacée coulis fruits rouges

8.50€

Café gourmand

8.50€

Champagne ou Irish gourmand

13.50€

Assiette de 3 fromages César Losfeld Maître affineur

11.50€

1270 rue Faidherbe

59134 Fournes-En-Weppes

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